「大豆ミート」タグアーカイブ

羽田空港の空弁「植物性(大豆)ミートを使用したハラミ重」

2022/12/18
久しぶりに羽田空港の空弁シリーズ。
最近は空港のお客さんが増えてきたので・・・。
HND81U9QS002R
空弁の品揃えも急速に回復してきました。
コロナ前と同じぐらいになりつつあります。

そんな中、新作空弁を発見!
HND81U9QS005R
「ハラミ重」1180円。
製造元は、安心と信頼の日本エアポートデリカ様。
お久しぶりの新作リリースです。
ポップス・ピアニストの「ハラミちゃん」との関係は不明(たぶん無関係)。

パッと見た感じ、よくある肉弁当に見えますが・・・。
HND81U9QS006R
リアルな肉ではなく大豆ミートを使用したお弁当ですので、くれぐれもご注意ください。
私も買ってから気が付きました・・・(^^ゞ
箱をよーく見るとそう書いてあるのですが、写真のビジュアルだけでリアル肉と間違って買ってしまう人がいそうな予感・・・。

では蓋をオープン。
HND81U9QS019R
おお~。肉だ。
よーく見ると、お肉の筋っぽいところがなくて均質だったりと、不自然な点はありますが。
ぱっと見た感じはお肉そのものです。

では、大豆ミートのお肉を頂きまーす。
HND81U9QS022R
うーん?
これは固めの油揚げですな。
タレのおかげでお味は焼肉っぽいですが。
今回初めて食べましたが、大豆ミートって、こんな感じなんですね~。なるほど。
ビジュアルはお肉っぽいですが、お味はさすがにリアルお肉とは違います。
植物性(大豆)ミートを使ったお弁当にご興味のある方は是非どうぞ。

その他の羽田空弁はこちら
羽田空港の空弁一覧(画像つき)

羽田空港の空弁「T’s レストラン・大豆ミートのからあげ弁当」

2019/10/30
今回ご紹介する羽田空港空弁は、第1ターミナルにて入手した、こちらの新作空弁です。

T’s レストラン・大豆ミートのからあげ弁当  756円(税込)
HND2019OCTJ076R
製造元は、安心と信頼の日本エアポートデリカ様。
以前にご紹介した「T’s レストラン・大豆ミートの焼肉風弁当」と同様、「動物性食材を一切使用していません」シリーズです。

では早速蓋をオープン。
HND2019OCTJ078R
ご飯に大豆ミートのからあげ、ゴボウサラダ、漬物というシンプルな構成。

では、頂きまーす。
HND2019OCTJ081R
味付けは、からあげそのもの。
食感は、湯葉を重ねたような感じ?
鶏肉っぽさはあまりないですが、特に違和感はありません。
脂っこさはなく、サッパリしていて、ヘルシーな感じでした。
「大豆ミート」にご興味のある方は是非どうぞ。

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羽田空港の空弁「T’s レストラン・大豆ミートの焼肉風弁当」

2019/10/02
今回ご紹介する羽田空港空弁は、第2ターミナルで入手した、こちらの新作空弁です。

「T’s レストラン・大豆ミートの焼肉風弁当」756円(消費税8%込み価格)
HND2019SEPC004R
製造元は、安心と信頼の日本エアポートデリカ様。
10月から消費税が10%に上がるけど、空弁はテイクアウトだから8%のまま?
ああ、ややこしい・・・。

最近になって「T’sレストラン」シリーズの新作空弁がいくつかリリースされていました。
これでしばらく空弁ネタに困ることは無さそうです。

今回の「大豆ミートの焼肉風弁当」は・・・。
HND2019SEPC005R
「動物性食材を使用していません」とのこと。
昨今の食の多様化に対応した空弁のようです。
なるほど~。

では蓋をオープン。
HND2019SEPC010R
パッと見た感じでは、肉野菜炒めな印象。
もちろん、おかずの下にはご飯が敷き詰められています。

では頂きまーす。
HND2019SEPC011R
見た目はお肉に見えますが、これが「大豆ミート」。
食感も、柔らかい豚肉にそっくりです。
ただ、大豆で出来ているので、お肉の香りや脂っこさ無く、ヘルシーな感じでした。
お味のほうも、想像どおり、野菜炒め風で美味しゅうございました。
「大豆ミート」を体験してみたい方は是非どうぞ。

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