2017/07/12
今回ご紹介する羽田空港空弁は、第2ターミナルで入手したこちらの海鮮系空弁です。
「佐藤水産・海鮮釜めし」 1030円。
製造元は、北海道千歳市の佐藤水産様。
佐藤水産様の空弁は種類が多いので、なかなか全部を制覇できません。
パッケージ側面には、具材の説明書きがあり。
「ズワイガニ、新巻鮭、ホタテ、雲丹、貝柱ほぐし、昆布、鮭しょうゆごはん」が入った贅沢な海鮮釜めしとのこと。
おお～、具沢山で楽しみです。
ではパッケージをオープン。
密閉型の透明なプラスチック容器に具材が入っています。
この透明な容器を取り出すと・・・。
黒いプラスチック容器に入った釜めし本体（鮭しょうゆごはん）が姿を現します。
うう、美味しそう。
こちらはパッケージに同梱されていた説明書。
ご飯部分だけレンジで温められるように、具材の部分を分離できるようになっているわけですね。
なるほど～。
さらにアツアツのお茶を注いで海鮮茶漬けとしてもよいとのこと。
なるほど～（2回目）。
でも、ここではそのままの形で頂くことにします。
わさび、ゴマ、刻みのりの3種の薬味が同梱されているので・・・。
ご飯の上に具材を展開して、全ての薬味をトッピング。
なんとか写真映りが良くなるように頑張ってみました。
食べられるようになるまで時間がかかりましたが、それもまた楽し。
お味のほうは、かなりGOOD。
ベースの鮭しょうゆゴハンそのものに、甘辛いダシの風味がよく染みています。
鮭やズワイガニなどの具材もフレッシュで、鮭しょうゆゴハンによく合います。
なにげに「刻みのり」と「ゴマ」のトッピングの香りが「釜めし感」を演出していました。
ずっと前に食べた伝説の？空弁「大空の釜めし・海の幸」の味を思い出します。
具材の盛り付けや、トッピング作業でやや手間はかかるものの、色々な海鮮の味が楽しめるオススメの空弁です。
羽田空港の空弁一覧（画像つき）