カテゴリー 松山旅行記2015/02

松山食その5 鉄板GRILL・ひまわり@大街道

投稿日:

2015/02/21
松山旅初日の夜。
道後温泉にて温泉を堪能後、宿泊ホテルのある大街道まで市電で戻ってきました。

ホテルの自室で寝酒のお供になる食料を求めてやってきたのがこちら。
「鉄板GRILL ひまわり」
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大街道の市電が走っている大通り沿いにあるお店です。

メニューのチラシ。(クリックで拡大)
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松山のご当地B級グルメ「三津浜焼き」が要注目です。

店内は飲み屋のような雰囲気で、飲んだくれているお客さんで満席。
持ち帰りしたい旨を告げると、20分ぐらいかかるとのこと。

店内の端っこのほうの席で、一人座って出来上がりを待ち中。
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ここで食べちゃってもよいのでは?と思いましたが、ホテルの部屋で落ち着いてお酒と一緒に頂くためにじっと待ちます。

三津浜焼き・牛すじこん 950円 テイクアウト
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見た感じは広島焼きに似ています。
具材にちくわや牛脂、天かすが使われ、半月状に焼きあがっているのが特徴なのだとか。
「牛すじこん」も松山周辺のご当地グルメで、牛筋とこんにゃくを甘辛く仕上げたものです。
野菜もたっぷり入っていて、お酒によく合います。

お供のお酒はこちら。
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「道後浪漫」なる、松山のにごり酒。
甘口でフルーティな味わいです。
松山の味覚を満喫して満足&満腹になって就寝・・・。

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